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产品描述
智云达食品安全氰化物检测试剂盒快速检测盒50次装
【产 品 简 介】
氰化物属于烈性毒物。在食品中的来源有污染和人为投毒等,是食物中毒后严重点筛查项目。另外,有些植物本身含有氰苷,如木薯、苦杏仁、银杏、枇杷仁等。氰苷经酶、酸或加热分解后产生剧毒的具挥发性的氰化氢或氢氰酸。氢氰酸的致死量约60mg,氰化物或氰化钾的致死量在200~300mg。本试剂盒适用于食物、水及中毒残留物中氰化物的快速检测。溶液检出限为0.2ppm。
【检 测 原 理】
氰化物与检测试剂反应,生成红色物质,反应溶液红色越深,氰化物含量越高。
【检 测 步 骤】
1. 样品处理:
1)水、稀的液体样品直接取样测定;稠的液体样品取2ml或2 克用蒸馏水或纯净水稀释到10ml,混匀后取样测定。
2)固体样品:取5克样品加25ml蒸馏水或纯净水,振摇1分钟,静置5分钟取上清液进行测定。
2. 取1ml样品溶液于1.5ml离心管中,加入4滴氰化物试剂1,2滴氰化物试剂2,盖塞混匀,1分钟时加入2滴氰化物试剂3,盖塞混匀,10分钟内观察溶液颜色变化。
【结 果 判 定】
如果溶液颜色无变化,表示氰化物反应为阴性。如果溶液变红,表示氰化物反应为阳性,需要送实验室进行定量分析。
【储藏条件与有效期】
试剂室温保存,有效期12个月。
【配 置 清 单】
标配清单
氰化物试剂1 、氰化物试剂2、氰化物试剂3、 1.5ml离心管、 1ml塑料滴管、 50ml塑料提取瓶、说明书、合格证